এইচ অ্যান্ড জেড ইন্ডাস্ট্রি খাদ্য এবং ফিড অ্যাডিটিভের জন্য একটি বৃহত নির্ভরযোগ্য এবং পেশাদার উত্পাদনকারী company আমাদের সংস্থাটি গবেষণা ও উন্নয়ন, উত্পাদন এবং বিক্রয় একত্রে সংহত করে Company সংস্থাটি 1994 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এবং ২০০৮.২ আন্তর্জাতিক ডিপার্টমেন্ট স্থাপন করা হয়েছে। যেমন খাদ্য এবং ফিড অ্যাডিটিভ কেমিক্যালস পেশাদার সরবরাহকারী, এইচ অ্যান্ড জেড ইন্ডাস্ট্রি পণ্য স্থিতিশীলতার জন্য গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা এবং পণ্য বিকাশের জন্য গ্রাহকের গভীর চাহিদা মেটাতে শানডং বিশ্ববিদ্যালয়ের পরীক্ষাগারের সাথে একটি সহযোগিতামূলক সম্পর্ক স্থাপন করেছে।
আমাদের লক্ষ্য উচ্চ-প্রান্তে, নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর, প্রাকৃতিক খাদ্য উপাদানগুলি বিকাশ করা এবং উত্পাদন করা ur আমাদের খাদ্য এবং ফিড অ্যাডিটিভ সংরক্ষণ, অ্যান্টিসেপসিস, স্বাদ, মিষ্টি এবং পুষ্টি বর্ধনের বিষয়ে উল্লেখ করে ike
এল-গ্লুটামিক অ্যাসিড একটি অ-প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড যা প্রাকৃতিকভাবে এল-ফর্মে ঘটে। গ্লুটামিক অ্যাসিড সেন্ট্রাল স্নায়বিক সিস্টেমে সর্বাধিক সাধারণ উত্তেজনাপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটার।
এল-গ্লুটামিক এসিড একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা খাদ্য ও পানীয়ের শিল্পে পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে বহুল ব্যবহৃত হয়। পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে, এল-গ্লুটামিক অ্যাসিড বিভিন্ন শিল্পে ব্যবহার করা যেতে পারে যার মধ্যে রয়েছে: খাদ্য উত্পাদন, পানীয়, প্রসাধনী, কৃষি / প্রাণী খাদ্য এবং অন্যান্য বিভিন্ন শিল্প various
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য যা অ্যামিনো অ্যাসিড সিরিজ। এটি চিকিত্সা, রাসায়নিক এবং খাদ্য শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় bi
ভিটামিন সি একটি বর্ণহীন স্ফটিক, গন্ধহীন, অম্লীয় স্বাদ। জল এবং ইথানলে দ্রবণীয়। শুষ্ক বাতাসে স্থিতিশীল, এবং এর সমাধান স্থিতিশীল নয়। পাশাপাশি, ভিটামিন সি মানবদেহে অনেকগুলি বিপাক পদ্ধতিতে অংশ নেয়, রক্ত কৈশিকের ভঙ্গুরতা হ্রাস করতে এবং দেহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে
সোডিয়াম অ্যালজিনেট আইসক্রিমের স্ট্যাবিলাইজার হিসাবে স্টার্চ, জেলটিন প্রতিস্থাপন করতে বরফ স্ফটিক গঠন নিয়ন্ত্রণ এবং আইসক্রিমের স্বাদ উন্নত করতে ব্যবহৃত হয়। এটি চিনি আইসক্রিম, শরবেট, হিমায়িত দুধ ইত্যাদি মিশ্র পানীয়গুলিও স্থিতিশীল করতে পারে
এল-গ্লুটাথিয়ন গ্লুটামেট, সিস্টাইন এবং গ্লাইসিন দিয়ে তৈরি এবং শরীরের প্রায় প্রতিটি কোষে পাওয়া যায়।
গ্লুটাথিয়ন হ্রাসযুক্ত আকারে (জি-শ) এবং অক্সিডাইজড ফর্ম (জি-এস-এস-জি) আসে l
পলি (এল-গ্লুটামেট) একটি প্রাকৃতিক উদ্দীপনা, বহু-কার্যকরী এবং বায়োডেগ্রেডেবল বায়োপলিমার। এটি গ্লুটামিক অ্যাসিড ব্যবহার করে ব্যাসিলাস সাবটিলিস দ্বারা গাঁজনার মাধ্যমে উত্পাদিত হয়। পিজিএতে gl am -মিনো এবং ome-কারবক্সিল গ্রুপগুলির মধ্যে ক্রস লিঙ্কযুক্ত গ্লুটামিক অ্যাসিড মনোমরস থাকে এবং পিজিএর আণবিক ওজন সাধারণত 100 ~ 1000 কেডিএর মধ্যে থাকে। এটি জল-দ্রবণীয়, ভোজ্য এবং অ-বিষাক্ত মানুষের মতো এবং পরিবেশ বান্ধব। এটির ওষুধ, খাদ্য, প্রসাধনী এবং জল চিকিত্সা ক্ষেত্রে বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন রয়েছে।
