এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য যা অ্যামিনো অ্যাসিড সিরিজ। এটি চিকিত্সা, রাসায়নিক এবং খাদ্য শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় bi
এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট / এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট সিএএস নং: 7048-4-6
এল-সিস্টাইন হাইড্রোক্লোরাইড মনোহাইড্রেট রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
আণবিক সূত্র: C3H7NO2S · HCl · H2O
আণবিক ওজন: 175.64
গলনাঙ্ক: 175 ° সে
আলফা: + 6.0~ + 7.5ã‚œ (20â „ƒ / ডি) (সি = 8,6 মোল / এল এইচসিএল) (শুকনো ভিত্তিতে গণনা করা)
ঘনত্ব: 1.54 গ্রাম / সেমি 3
বাষ্পের চাপ: <0.1 এইচপিএ (20 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)
রিফ্রেসিভ সূচক: 6 ° (সি = 8, 1 মোল / এল এইচসিএল)
স্টোরেজ টেম্প: আরটি স্টোর করুন।
দ্রাব্যতাএইচ 2 ও: 1 ডিগ্রি 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস, স্পষ্ট, বর্ণহীন
পিএইচ: 0.8-1.2 (100 গ্রাম / লি, এইচ 2 ও, 20â „ƒ)
পিএইচ এর ব্যাপ্তি: 1 - 2
অপটিক্যাল ক্রিয়াকলাপ: [Î ±] 20 / ডি + 5.6 ± 0.3 °, সি = 5% 5 এম এইচসিএল
জলের দ্রাব্যতা: ঠান্ডা জলে দ্রবণীয়।
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট পরিচিতি:
অ্যালিনো অ্যাসিড সিরিজের একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট। এটি চিকিত্সা, রাসায়নিক এবং খাদ্য শিল্পগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বায়োকেমিক্যাল রিএজেন্ট, ফুডস স্টাফ অ্যাডিটিভ, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এন্টিসেপটিক্সের জন্য ব্যবহৃত
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট স্পেসিফিকেশন:
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট |
এল-সিস্টাইন এইচসিএল অ্যানহাইড্রস |
|||
AJI92 |
ইউএসএ সূচক |
প্রথম শ্রেণীর |
AJI92 |
|
অ্যাস |
99.0-100.5% |
98.5-101.5% |
¥ ‰ ¥ 98.5% |
98.0-10.2.0% |
পিএইচ |
1.5-2.0 |
/ |
1.5-2.0 |
1.5-2.0 |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [ক] ডি 20 |
+ 5.5 ° - + 7.0 ° |
+ 5.7 ° - + 6.8 ° |
+ 5.5 ° - + 7.0 ° |
+ 5.6 ° - + 8.9 ° |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [ক] ডি 25 |
/ |
/ |
/ |
/ |
সংক্রমণ (T430) |
¥ ‰ .0 98.0% |
/ |
¥ ‰ .0 98.0% |
¥ ‰ .0 98.0% |
ক্লোরাইড (সিএল) |
19.89-20.29% |
/ |
19.8-20.8% |
/ |
অ্যামোনিয়াম (NH4) |
â ‰ ¤0.02% |
/ |
â ‰ ¤0.02% |
/ |
সালফেট (এসও 4) |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.03% |
/ |
/ |
আয়রন (ফে) |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤30PPM |
। ‰ ¤10PPM |
/ |
ভারী ধাতু (পিবি) |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤15PPM |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤10PPM |
আর্সেনিক |
। ‰ ¤1PPM |
/ |
। ‰ ¤1PPM |
। ‰ ¤1PPM |
অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড |
মেনে চলা |
স্বতন্ত্র অমেধ্য â ¤0.5% মোট অমেধ্য â ¤2.0% |
â ‰ ¤0.5% |
মেনে চলা |
নিনহাইড্রিন-ধনাত্মক পদার্থ |
/ |
/ |
/ |
/ |
শুকানোর উপর ক্ষতি |
8.5-12.0% |
8.0-12.0% |
8.5-12.0% |
â ‰ ¤1.0% |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
‰ ‰ ¤0.10% |
â ‰ ¤0.4% |
‰ ‰ ¤0.10% |
â ‰ ¤0.1% |
জৈব উদ্বায়ী অশুদ্ধি |
/ |
/ |
/ |
/ |
এন্ডোটক্সিন |
/ |
/ |
মেনে চলা |
/ |
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট ফাংশন:
1. এল-সিস্টাইনের একটি কার্যকর ডিটক্সিফিকেশন রয়েছে।
২. এল-সিস্টাইন কার্যকরভাবে রেডিয়েশনের আঘাতকে প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে পারে।
৩. এল-সিস্টাইন নিজেই ত্বকের মেলানিন অপসারণ করতে পারে, ত্বকের প্রকৃতি নিজেই পরিবর্তন করতে পারে, ত্বক প্রাকৃতিক সাদা হয়। এটি এক ধরণের আদর্শ প্রাকৃতিক ঝকঝকে প্রসাধনী।
৪. এল-সিস্টাইন প্রদাহ এবং ত্বকের অ্যালার্জির লক্ষণগুলি উন্নত করতে পারে।
৫. শৃঙ্গাকার ত্বকের রোগের এল-সিস্টাইন কার্যকর হাইপারট্রফিও।
L. জৈবিক বয়স্কতা রোধে এল-সিস্টাইনের একটি কার্যকারিতা রয়েছে।
C.সিসটাইন এক প্রকার প্রাকৃতিক অ্যামিনো অ্যাসিড, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে এর অনেকগুলি ব্যবহার রয়েছে, এটি মূলত বেকিং পণ্যগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, আটা তৈরির প্রয়োজনীয় উপাদান হিসাবে
৮.সিস্টাইন এক ধরণের রিডাক্ট্যান্ট, এটি আঠালো গঠনের প্রচার করতে পারে, মিশ্রণের জন্য প্রয়োজনীয় সময় এবং medicষধি, সিস্টিনের জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি হ্রাস করে অভ্যন্তরীণ ডিসলফাইড বন্ধনের মধ্যে প্রোটিনের অণু এবং প্রোটিনের অণু পরিবর্তন করে, কাঠামোর কাঠামোকে দুর্বল করে প্রোটিন, এই প্রোটিন প্রসারিত হয়
এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট অ্যাপ্লিকেশন:
1.এল-সিস্টেস্টিন এইচসিএল মনোহাইড্রেটকে অ্যানিমাল ফিড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
2.L-সিস্টেস্টিন এইচসিএল মনোহাইড্রেট বেকিং ইমম্প্রোভার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
3.L-সিস্টেস্টিন এইচসিএল মনোহাইড্রেট স্বাদ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
৪.এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট ফামাসিউটিক্যালসের ফর্মুলেশন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে
৫.এল-সিস্টাইন এইচসিএল মনোহাইড্রেট প্রসেস এইডস, ফুড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে