অনেক এনজাইমের অনুঘটক ফাংশনে এল-সেরিন গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি চিমোট্রিপসিন, ট্রিপসিন এবং অন্যান্য অনেক এনজাইমের সক্রিয় সাইটগুলিতে দেখা গেছে। তথাকথিত স্নায়ু গ্যাস এবং কীটনাশক ব্যবহূত অনেক পদার্থগুলি এসিটাইলকোলিন এসটারেসের সক্রিয় সাইটে সেরিনের অবশিষ্টাংশের সাথে একত্রিত হয়ে কাজ করতে দেখা গেছে, পুরোপুরি এনজাইমকে বাধা দেয়। এনজাইম এসিটাইলকোলিনেস্টেরেজ নিউরোট্রান্সমিটার এসিটাইলকোলিনকে ভেঙে দেয় যা পেশী বা অঙ্গকে শিথিল করার জন্য স্নায়ু এবং পেশী সংযোগস্থলে প্রকাশিত হয়। অ্যাসিটাইলকোলিন ইনহিবিশনের ফলাফল হ'ল এসিটাইলকোলিন গঠন করে এবং কাজ চালিয়ে যায় যাতে কোনও স্নায়ু প্রবণতা ক্রমাগত সংক্রমণ হয় এবং পেশীর সংকোচন বন্ধ না হয়।
এল-সেরিন
এল-সেরিন CAS NO:56-45-1
এল-সেরিন Chemical Properties
এমএফ: সি 3 এইচ 7 এনও 3
মেগাওয়াট: 105.09
গলনাঙ্ক: 222 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (ডিসেম্বর) (লিট।)
আলফা: 15.2º (সি = 10, 2 এন এইচসিএল)
ফুটন্ত পয়েন্ট: 197.09 ° C (মোটামুটি অনুমান)
ঘনত্ব: 1.6
রিফ্রেসিভ ইনডেক্স: 1.4368 (অনুমান)
এফপি: 150 ° সে
দ্রাব্যতা H2O: 50 মিলিগ্রাম / এমএল
পিএইচ: 5-6 (100 গ্রাম / লি, এইচ 2 ও, 20â „ƒ)
অপটিক্যাল ক্রিয়াকলাপ: [Î ±] 20 / ডি + 13.5 ± 0.5 °, সি = 5% 5 এম এইচসিএল
জলের দ্রাব্যতা: 250 গ্রাম / এল (20º সি)
এল-সেরিন CAS NO:56-45-1 Introduction
এল-সেরিন, also known as beta-hydroxyalanine, is a non-essential amino acid that plays a role in the metabolism of fats and fatty acids and the growth of muscles because it helps in the production of immune hemoglobin and antibodies and maintains a healthy immune system. Serine is also required.
এল-সেরিন plays a role in the production and processing of cell membranes, the synthesis of muscle tissue and sheaths surrounding nerve cells.
এল-সেরিন CAS NO:56-45-1 Specification:
|
আইটেম |
প্রয়োজনীয়তা |
ফলাফল |
|
উপস্থিতি: |
সাদা স্ফটিক পাউডার |
সাদা স্ফটিক পাউডার |
|
পরীক্ষা |
|
|
|
পিএইচ |
5.0-6.0 |
কনফর্ম |
|
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন |
15.2º |
কনফর্ম |
|
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
â ‰ ¤ 0.1% |
0.08% |
|
ক্লোরাইড |
â ‰ ¤ 0.02% |
<0.02% |
|
আর্সেনিক |
। ‰ ¤10ppm |
কনফর্ম |
|
সালফেট |
â ‰ ¤ 0.02% |
<0.02% |
|
শুকানোর উপর ক্ষতি |
‰ ‰ ¤0.3% |
0.2% |
|
মোট অপরিষ্কারতা |
â ‰ ¤0.5% |
0.18% |
|
ভারী ধাতু পিবি: ক্যাডমিয়াম (সিডি): যেমন: এইচজি: |
। ‰ ¤10ppm <1 পিপিএম <0.5 পিপিএম <10 পিপিএম <1 পিপিএম |
<10 পিপিএম পূরণ হয় 0.3 পিপিএম পূরণ হয় নেতিবাচক |
|
মোট প্লেট গণনা : খামির এবং ছাঁচ: ইবাইল: সালমোনেলা: |
। ‰ ¤ 1000cfu / g । ‰ ¤ 100cfu / g নেতিবাচক নেতিবাচক |
40cfu / ছ 10 সিফু / জি নেতিবাচক নেতিবাচক |
|
বিশুদ্ধতা (এইচপিএলসি) |
¥ ‰ ¥ 98% |
99.4% |
|
উপসংহার: |
পণ্যটি বি.পি. |
|
এল-সেরিন CAS NO:56-45-1 Function
1. এল-সেরিন is a non-essential amino acid rich in eggs, fish, and soybeans. The human body can also synthesize serine from glycine.
2. এল-সেরিন has a wide range of uses in medicine. Serine promotes the metabolism of fats and fatty acids and helps maintain the immune system.
3.এল-সেরিন can be obtained from soybeans, wine starters, dairy products, eggs, fish, milk albumin, pods, meat, nuts, seafood, seeds, whey, and whole wheat. If necessary, the body will synthesize serine from glycine.
এল-সেরিন CAS NO:56-45-1 Application
1. ফার্মাসিউটিক্যাল ক্ষেত্র
তৃতীয় প্রজন্মের যৌগিক অ্যামিনো অ্যাসিড আধান এবং নিউট্রিশনাল পরিপূরকগুলি এবং বিভিন্ন রকমের সিল্ক অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভগুলির সংশ্লেষণের জন্য যেমন- কার্ডিওভাসকুলার, ক্যান্সার, এইডস এবং নতুন ওষুধের জিনগত ইঞ্জিনিয়ারিং এবং অন্যান্য সুরক্ষিত অ্যামিনো অ্যাসিডের জন্য এল- সিরিন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় ;
2. খাদ্য ও পানীয় ক্ষেত্র
এল- সেরিন স্পোর্টস ড্রিঙ্কস, অ্যামিনো অ্যাসিড ডায়েট ড্রিংকসে ব্যবহার করা যেতে পারে
3.ফিড ফিল্ড
এল- সেরিন পশুর খাদ্য, পশুর বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে;
