সেলারি বীজ এক্সট্র্যাক্ট অ্যাপিজিন 98% হ'ল বিটা ক্যারোটিন, ভিটামিন কে, ফলিক অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, আয়রন, প্রোটিন, ফাইবারের পাশাপাশি ভিটামিন সি এবং বি ভিটামিনগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স।
বহু সংস্কৃতি এবং প্রজন্মের মধ্যে প্রাকৃতিক বিকল্প medicineষধে অ্যাপিগিনিন ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে। সেলারি বীজ গবেষণায় সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক অগ্রগতি এখন সেলারি বীজ কীভাবে স্বাস্থ্যের পক্ষে উপকৃত হতে পারে সে সম্পর্কে উত্তরের দিকে নিয়ে যাচ্ছে। রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরল অধ্যয়ন ইতিবাচক ফলাফল হতে পারে। অতিরিক্তভাবে, সেলারি বীজ নিষ্কাশন হজম সহায়তা, যৌথ কার্যকারিতা উন্নত করতে এবং উদ্বেগ দূর করতে ব্যবহৃত হয়। সিলারি বীজ প্রদাহজনিত কারণে সংঘবদ্ধ অস্বস্তিও লাঘব করতে পারে এবং এটি সাধারণত বাত, বাত এবং গাউট জাতীয় অবস্থার লক্ষণগুলির উপশমের জন্য ব্যবহৃত হয় p ট্র্যাক্ট এবং মূত্রবর্ধক সম্পত্তি তরল ধরে রাখা উপশম করতে সহায়তা করে। সিলারি বীজ ইউরিক অ্যাসিড নির্মূলকরণে সহায়তা করে।
