নিওস্পেরিডিন ডিহাইড্রোক্যালকোন (এনএইচডিসি) একটি নতুন সুইটেনার যা প্রাকৃতিক সাইট্রাস গাছ থেকে প্রাপ্ত এবং হাইড্রোজেনেটেড হয়। এটিতে উচ্চ মিষ্টিতা, ভাল স্বাদ, দীর্ঘস্থায়ী আফটার টেস্ট, কম ক্যালোরি, বিষাক্ত নয় এবং ভাল স্থিতিশীলতার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি সর্বাধিক আকর্ষণীয় নতুন মিষ্টি এবং তিক্ততা রক্ষা এজেন্ট, যা খাদ্য শিল্প এবং ফিড শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
খাদ্য শিল্পে ক্যালসিয়াম অ্যাসিটেট একটি ছাঁচ দমন এজেন্ট স্ট্যাবিলাইজার, বাফার এবং ঘ্রাণের ব্যবহার বাড়িয়ে তোলে, যার মধ্যে নিজেই ক্যালসিয়াম রয়েছে, যা ওষুধ, রাসায়নিক বিক্রিয়াদি জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ভিটামিন ই / টোকোফেরল পাউডার শুকনো খাবার, শিশুর দুধের গুঁড়া, দুগ্ধজাতীয় খাবার এবং তরল খাবারের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার। এটি একটি প্রাকৃতিক পুষ্টির পরিপূরক।
বিটা ক্যারোটিন হ'ল অণু যা গাজরকে তাদের কমলা রঙ দেয় t এটি ক্যারোটিনয়েড নামক রাসায়নিকের একটি অংশ, যা প্রচুর ফল এবং সবজিতে পাওয়া যায়, পাশাপাশি ডিমের কুসুমের মতো কিছু প্রাণীজাতীয় পণ্য।
ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন বি 9 একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন F ফলিক অ্যাসিড শরীরের জন্য চিনি এবং অ্যামিনো অ্যাসিড ব্যবহার করার জন্য প্রয়োজনীয়, এবং কোষের বৃদ্ধি এবং প্রজননের জন্য প্রয়োজনীয়।
ভ্যানিলিন পাউডার মিষ্টি ক্রিম গন্ধ সঙ্গে ঘন সঙ্গে গুরুত্বপূর্ণ স্বাদ এক।
