গ্যালিক অ্যাসিড একটি ট্রাইহাইড্রোক্সিবেনজিক এসিড যা গ্যালনাট, সুম্যাক, ডাইনি হ্যাজেল, চা পাতা, ওক বাকল এবং অন্যান্য উদ্ভিদে পাওয়া যায়।
গ্যালালিক অ্যাসিড উভয়ই ফ্রি এবং হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনগুলির অংশ হিসাবে পাওয়া যায়। গ্যালিক অ্যাসিড গ্রুপগুলি সাধারণত এল্যাজিক অ্যাসিডের মতো ডাইমার তৈরি করতে বন্ড হয়। হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনগুলি গ্যালিক এসিড এবং গ্লুকোজ বা এলজিক অ্যাসিড এবং গ্লুকোজ দিতে যথাক্রমে গ্যালোটানিনস এবং এলাজিটান্নিনস হিসাবে হাইড্রোলাইসিস বন্ধ করে দেয়।
গ্যালিক এসিড
গ্যালিক অ্যাসিড সিএএস নম্বর: 149-91-7
পণ্যের নাম: গ্যালিক এসিড
চেহারা: দুর্দান্ত সাদা থেকে হলুদ গুঁড়ো
আণবিক সূত্র: C7H6NO5
আণবিক ওজন: 170.13
পরীক্ষার পদ্ধতি: এইচপিএলসি / ইউভি-ভিএস
গলনাঙ্ক: 235-240C
জলের দ্রবণীয়তা: 12 গ্রাম / এল ঠান্ডা জল
কেমিকার নাম: 3β-হাইড্রোক্সি -20 (29) -লুপায়েন-28-ওমিক অ্যাসিড
গ্যালিক অ্যাসিড সিএএস নম্বর: 149-91-7 Introduction:
গ্যালিক অ্যাসিড একটি ট্রাইহাইড্রোক্সিবেনজিক এসিড যা গ্যালনাট, সুম্যাক, ডাইনি হ্যাজেল, চা পাতা, ওক বাকল এবং অন্যান্য উদ্ভিদে পাওয়া যায়।
গ্যালালিক অ্যাসিড উভয়ই ফ্রি এবং হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনগুলির অংশ হিসাবে পাওয়া যায়। গ্যালিক অ্যাসিড গ্রুপগুলি সাধারণত এল্যাজিক অ্যাসিডের মতো ডাইমার তৈরি করতে বন্ড হয়। হাইড্রোলাইজেবল ট্যানিনগুলি গ্যালিক এসিড এবং গ্লুকোজ বা এলজিক অ্যাসিড এবং গ্লুকোজ দিতে যথাক্রমে গ্যালোটানিনস এবং এলাজিটান্নিনস হিসাবে হাইড্রোলাইসিস বন্ধ করে দেয়।
গ্যালিক অ্যাসিড সিএএস নম্বর: 149-91-7 Specification:
|
অ্যানালাইসিস |
স্পেসিফিকেশন |
ফলাফল |
|
গ্যালিক এসিড সামগ্রী পরিমাণ (শুকনো ভিত্তিতে) |
¥ ‰ ¥ 99.0% |
99.35% |
|
শুকানোর উপর ক্ষতি |
â ‰ ¤10.0% |
পূরণ হয় |
|
ট্যানিক এসিড পরীক্ষা |
মেঘলা নেই |
পূরণ হয় |
|
জল দ্রবীভূত পরীক্ষা |
মেঘলা নেই |
পূরণ হয় |
|
ক্রোমা |
। ‰ ¤120 |
পূরণ হয় |
|
এস062 |
â ‰ ¤0.01% |
0.005 |
|
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
â ‰ ¤0.1% |
0.03 |
|
এনআইইউ |
। ‰ ¤10 |
পূরণ হয় |
|
দ্রবণ পয়েন্ট |
131 ~ 134.5 |
পূরণ হয় |
|
সিএল- |
â ‰ ¤0.02% |
0.01 |
|
মাইক্রোবায়োলজি |
||
|
মোট প্লেট গণনা |
<1000cfu / g |
পূরণ হয় |
|
খামির এবং ছাঁচ |
<100cfu / g |
পূরণ হয় |
|
ই কোলাই |
নেতিবাচক |
পূরণ হয় |
|
সালমোনেলা |
নেতিবাচক |
পূরণ হয় |
গ্যালিক অ্যাসিড সিএএস নম্বর: 149-91-7 Main Functions
1. গ্যালালিক অ্যাসিডের অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল প্রভাব রয়েছে এবং এটি ব্যাকিলারি ডিসেন্ট্রি চিকিত্সা করতে পারে। এটি তাত্পর্যপূর্ণ, হেমোস্টেসিস এবং অ্যান্টিডায়ারিয়িক প্রভাব রয়েছে;
2. খাদ্য শিল্পে, এটি সংরক্ষণামূলক প্রোপাইল গ্যালেট প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে;
3. এটি মরড্যান্ট রঞ্জক উত্পাদন এবং একটি বিকাশকারী, ইত্যাদি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
৪. এটি ফেরিক আয়নটির সাথে নীল-কালো বৃষ্টিপাত তৈরি করে, যা নীল-কালো কালিয়ের কাঁচামাল;
৫. এটি মাছ উত্থাপনের জন্য শক্তিশালী টোপ হিসাবে ভিটামিন সি এর সাথে একত্রিত করা যেতে পারে;
I. এটি ট্যানিং শিল্পেও ব্যবহৃত হয় এবং ফটোগ্রাফিক বিকাশকারী হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
Application of গ্যালিক এসিড:
1. গ্যালিক অ্যাসিড দায়ের করা খাবারে প্রয়োগ করুন, গ্যালিক অ্যাসিড ওয়াইন, ক্যানড, কনডেন্সড জুস এবং অন্যান্য আরও পুষ্টিতে উত্পাদন করা যায়;
2. গ্যালালিক অ্যাসিড প্রসাধনী শিল্পে প্রয়োগ করুন, গ্যালিক এসিড ত্বকের যত্নের পণ্যগুলির সক্রিয় উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত;
৩. গ্যালিক এসিড বিস্তৃতভাবে ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেডে প্রয়োগ করুন।
৪. গ্যালিক অ্যাসিড রঞ্জক, রাসায়নিক এবং জৈব সংশ্লেষণের পাশাপাশি বিরল ধাতব বিশ্লেষণে প্রয়োগ করুন।
(1) স্নায়ুতন্ত্রের উদ্দীপনা, যৌন ক্রিয়াকলাপ প্রচার
(২) অ্যান্টিব্যাক্টেরিয়াল, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টিটুসিভ, অ্যান্টি-অ্যাজমাটিক এবং ক্লেম দূর করে।
(৩) কিডনিকে টোনাইফাই করা এবং পুরুষের পৈত্রিকতা বাড়ানো, রিউম্যাটিজম হ্রাস করা, পেশী এবং হাড়কে শক্তিশালী করা।
(৪) রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করাকে হ্রাস করা।
(5) অ্যান্টি-ক্যান্সার এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
()) স্ট্যাফিলোকোকাসকে সংযত করা এবং বার্ধক্য দেরীতে করা।
