খাদ্য এবং খাদ্য সংযোজন হল এমন পদার্থ যা খাদ্য এবং পশুর খাদ্যে যোগ করা হয় তাদের বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে, স্বাদ বাড়াতে, শেলফ লাইফ বাড়াতে বা নির্দিষ্ট পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করতে।
সাধারণভাবে, খাবারে লুটেইন পাওয়া যেতে পারে, যেমন: গাজর, শিমজাত দ্রব্য, বেগুনি বাঁধাকপি, রঙিন মরিচ এবং অন্যান্য সবজি সহ আরও গাঢ় শাকসবজি খান। আপনার যদি একটি সম্পূরক প্রয়োজন হয়, তাহলে আপনাকে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করতে হবে এবং অতিরিক্ত মাত্রায় গ্রহণ করবেন না।
ঘৃতকুমারী নির্যাস একটি বর্ণহীন, স্বচ্ছ এবং সামান্য আঠালো তরল, যা উদ্ভিদ ঘৃতকুমারী থেকে নির্যাস। শুকানোর পরে, এটি হলুদ সূক্ষ্ম পাউডার, কোন গন্ধ বা সামান্য অদ্ভুত গন্ধ সঙ্গে.
এনজাইম প্রস্তুতি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত ফার্মাসিউটিক্যাল মধ্যবর্তী, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য সংযোজন এবং গবাদি পশু এবং হাঁস-মুরগির প্রজননের জন্য বৃদ্ধির প্রবর্তক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। উপরন্তু, এটি টেক্সটাইল, হালকা শিল্প, চামড়া, কাগজ, তেল নিষ্কাশন, নির্মাণ, পরিবেশ সুরক্ষা, সামরিক এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যবহৃত হয়।
প্রথমত, ইনুলিন খুব বেশি পান করা উচিত নয়, অন্যথায় এটি পেটে ব্যথা বা ফোলাভাব সৃষ্টি করবে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে এটি বমি বমি ভাব বা ডায়রিয়ার কারণ হবে।
Xanthophyll একটি প্রাকৃতিক চাক্ষুষ পুষ্টি উপাদান, প্রধানত সবুজ শাক সবজি এবং অন্যান্য গাছপালা পাওয়া যায়. এর মধ্যে গাঁদা ফুলের কন্টেন্ট সবচেয়ে বেশি। প্রাচীন কাল থেকে, লোকেরা জানে যে ক্রিস্যান্থেমাম লিভার পরিষ্কার করতে এবং দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে প্রভাব ফেলে। আমাদের রেটিনায় থাকা জ্যান্থোফিল উপাদানটির চোখের আলো-সংবেদনশীল ইমেজিংয়ের জন্য দায়ী একটি ক্ষেত্র রয়েছে, যাকে বলা হয় ম্যাকুলা, যেটি সবচেয়ে তীক্ষ্ণ দৃষ্টিশক্তির জায়গা। এই জায়গায়, প্রচুর পরিমাণে লুটেইন রয়েছে এবং এই পদার্থটি চোখের জন্য মৌলিক পুষ্টি। চোখের বড় অভাব অন্ধত্বের কারণ হবে।
