পটাসিয়াম শরবেটটি সার্বিক অ্যাসিডের পটাসিয়াম লবণ, এটি খাদ্য সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয় food
পটাসিয়াম সরবেট
পটাসিয়াম সরব্যাট সিএএস: 24634-61-5
পটাসিয়াম শরবতে রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
এমএফ: সি 6 এইচ 7 কেও 2
মেগাওয়াট: 150.22
গলনাঙ্ক: 270 ° সে
ঘনত্ব: 1,361 গ্রাম / সেমি 3
PH: 7.8 (এইচ 2 ও, 20.1â „ƒ)
পটাসিয়াম সরবেট Specification:
চেহারা: সাদা দানাদার বা গুঁড়া
Assay: 99.0-101.0%
ক্ষারত্ব (কে 2 সি 3 হিসাবে): â ‰ ¤1.0%
অম্লতা (সরবিক অ্যাসিড হিসাবে): â ‰ ¤1.0%
অ্যালডিহাইড (ফর্মালডিহাইড হিসাবে): â ‰ ¤0.1%
সীসা (পিবি):। ‰ ¤2 মিলিগ্রাম / কেজি
বুধ (Hg) â ‰ ¤1 মিলিগ্রাম / কেজি
আর্সেনিক (আ) â ‰ ¤3 মিলিগ্রাম / কেজি
শুকানোর ক্ষতি ¤ .01.0%
পটাসিয়াম সরবেট Application:
পটাসিয়াম শরবেট খাদ্য শিল্পের সংরক্ষণকারী এবং অ্যান্টি-মিলডিউ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।