এল-পাইরোগ্লুটামিক অ্যাসিড (এটির মূল ফর্মের জন্য পিসিএ, 5-অক্সোপ্রোলিন, পিডলিক অ্যাসিড বা পাইরোগ্লুটামেট হিসাবেও পরিচিত) একটি সর্বব্যাপী তবে সামান্য অধ্যয়নিত প্রাকৃতিক অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভ যেখানে গ্লুটামিক অ্যাসিড বা গ্লুটামাইন মুক্ত অ্যামিনো গ্রুপ একটি ল্যাকটাম গঠনের জন্য ঘূর্ণায়মান হয় .এটি গ্লুটাথাইন চক্রের একটি বিপাক যা 5-অক্সোপ্রোলিনেজ দ্বারা গ্লুটামেটে রূপান্তরিত হয় y এন-টার্মিনাল গ্লুটামিক অ্যাসিড এবং গ্লুটামিনের অবশিষ্টাংশগুলি স্বতঃস্ফূর্তভাবে পিরাগ্লুটামেটে ঘূর্ণায়মান হয়ে উঠতে পারে বা গ্লুটামিনাইল সাইক্লাস দ্বারা এনজাইম্যাটিকভাবে রূপান্তর করতে পারে। এটি ব্লকড এন-টার্মিনির বিভিন্ন ধরণের একটি যা এডম্যান রসায়ন ব্যবহার করে এন-টার্মিনাল সিকোয়েন্সিংয়ের জন্য একটি সমস্যা উপস্থাপন করে যার জন্য পাইগ্রোগ্লুটামিক অ্যাসিডে উপস্থিত না এমন একটি বিনামূল্যে প্রাথমিক অ্যামিনো গ্রুপ প্রয়োজন। পাইরোগ্লুটামেট অ্যামাইনোপটিটিসে এনজাইম পাইরোগ্লুটামেটের অবশিষ্টাংশগুলি কেটে ফ্রি এন-টার্মিনাস পুনরুদ্ধার করতে পারে।
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3 basic information:
প্রতিশব্দ: 5-অক্সো-এল-প্রোলাইন; 5-অক্সোপ্রোলিন; 5-অক্সো-2-পাইরোলিডিনিকারবক্সাইলিক এসিড; এল-গ্লুটিমিক এসিড; এল-গ্লুটামিক এসিড ল্যাকটাম; (-) - এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড; এল-পাইরোগ; 2-পাইর্রোলিডোন -5-কার্বক্সাইলিক এসিড
এমএফ: সি 5 এইচ 7 এনও 3
মেগাওয়াট: 129.11
EINECS: 202-700-3
মোল ফাইল: 98-79-3.mol
চেহারা এবং বৈশিষ্ট্য: সাদা ফাইন স্ফটিক
ঘনত্ব: 1.38 গ্রাম / সেমি 3
গলনাঙ্ক: 160-163 ° C (লিটার)
ফুটন্ত পয়েন্ট: 453.1ºC এ 760 মিমিএইচজি
ফ্ল্যাশ পয়েন্ট: 227.8ºC
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3 Introduction
পাইরোগ্লুটামিক অ্যাসিড (এটি পিসিএ হিসাবে পরিচিত, 5-অক্সোপ্রোলিন, পিডলিক অ্যাসিড, বা পাইরোগ্লুটামেট তার মূল ফর্মের জন্য) একটি সর্বব্যাপী তবে সামান্য অধ্যয়নিত প্রাকৃতিক অ্যামিনো অ্যাসিড ডেরাইভেটিভ যেখানে গ্লুটামিক অ্যাসিড বা গ্লুটামাইন মুক্ত অ্যামিনো গ্রুপ একটি ল্যাকটাম গঠনে সাইক্লাইজ করে।
এটি গ্লুটাথিয়ন চক্রের একটি বিপাক যা 5-অক্সোপ্রোলিনেজ দ্বারা গ্লুটামেটে রূপান্তরিত হয়।
পাইগ্রোগ্লুটামেট ব্যাকটিরিওহোডোপসিন সহ অনেক প্রোটিনে পাওয়া যায়। এন-টার্মিনাল গ্লুটামিক অ্যাসিড এবং গ্লুটামিনের অবশিষ্টাংশগুলি স্বতঃস্ফূর্তভাবে পিরাগ্লুটামেটে ঘূর্ণায়মান হয়ে উঠতে পারে বা গ্লুটামিনাইল সাইক্লাস দ্বারা এনজাইম্যাটিকভাবে রূপান্তর করতে পারে। এটি ব্লকড এন-টার্মিনির বিভিন্ন ধরণের একটি যা এডম্যান রসায়ন ব্যবহার করে এন-টার্মিনাল সিকোয়েন্সিংয়ের জন্য একটি সমস্যা উপস্থাপন করে যার জন্য পাইগ্রোগ্লুটামিক অ্যাসিডে উপস্থিত না এমন একটি বিনামূল্যে প্রাথমিক অ্যামিনো গ্রুপ প্রয়োজন। পাইরোগ্লুটামেট অ্যামাইনোপটিটিসে এনজাইম পাইরোগ্লুটামেটের অবশিষ্টাংশগুলি কেটে ফ্রি এন-টার্মিনাস পুনরুদ্ধার করতে পারে।
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3 Specification:
আইটেম |
বিশেষ উল্লেখ |
ফলাফল |
উপস্থিতি |
অফ হোয়াইট স্ফটিক পাউডার |
কনফর্ম |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন (ক) ডি 20 (সি = 2, এইচ 20) |
-10.5 ° থেকে -11.8 ° |
-11.6 ° |
গলনাঙ্ক (° সে) |
158 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড থেকে 161 ডিগ্রি সেলসিয়াস |
159.5 ডিগ্রি সে |
ক্লোরাইড (সি 1) |
এনএমটি 0.02% |
0.01% |
অ্যামোনিয়াম (NH4) |
এনএমটি 0.02% |
<0.02% |
সালফেট (এসও 4) |
এনএমটি 0.05% |
0.005% |
ভারী ধাতু (পিবি) |
এনএমটি 10 পিপিএম |
10 পিপিএম |
আয়রন (ফে) |
এনএমটি 20 পিপিএম |
8 পিপিএম |
আর্সেনিক (As2O3) |
এনএমটি 1 পিপিএম |
<1 পিপিএম |
শুকানোর উপর ক্ষতি |
এনএমটি 0.50% |
0.39% |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
এনএমটি 0.2% |
0.07% |
অ্যাস |
98.0-101.0% |
99.3% |
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3 Function
খাদ্য, ওষুধ, প্রসাধনী এবং অন্যান্য শিল্পের জন্য; জৈব সংশ্লেষ মধ্যস্থতা, খাদ্য সংযোজন
1.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is cardio protection; prevention of atherosclerosis
2.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is cancer prevention
3.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is prevention of tooth decay and gum disease
4.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is kidney function improvement
5.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড anti-platelet aggregation to prevent blood clotting
6.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is liver protection
7.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is protection and restoration of immune system
8.এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড is inhibition of infectious pathogens
এল-পাইরোগ্লুটামিক এসিড সিএএস: 98-79-3 Application
1. এটি পেরেক প্রসাধনী ব্যবহার করা যেতে পারে। ,
2, এল পাইরোগ্লুটামিক অ্যাসিড অন্যান্য জৈব যৌগগুলির সাথে সংশ্লেষ করা যায়
ডেরিভেটিভস পৃষ্ঠের ক্রিয়াকলাপ, স্বচ্ছতা এবং উজ্জ্বলতার উপর বিশেষ প্রভাব ফেলে। ,
৩. রেসমিক অ্যামিনের সমাধানের জন্য এটি সার্ফ্যাক্ট্যান্ট, ডিটারজেন্ট, কেমিক্যাল রিএজেন্ট এবং জৈব মধ্যবর্তী হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।