ফিড অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসাবে, উদ্ভিদের নির্যাস ফিড অ্যাডিটিভগুলি প্রাণীর রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সা করতে পারে, শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে, বৃদ্ধিকে উন্নীত করতে পারে এবং ফিড পুরস্কার বাড়াতে পারে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে এটি একটি গবেষণার হটস্পট এবং ইউরোপ, আমেরিকা এবং জাপানের মতো উন্নত দেশগুলিতে আরও বেশি মনোযোগ আকর্ষণ করেছে৷
ট্যানিক অ্যাসিড হল একটি জৈব পদার্থ যার রাসায়নিক সূত্র C76H52O46, যা গ্যালনাট থেকে প্রাপ্ত একটি ট্যানিন।
চা স্যাপোনিন হল একটি চিনির যৌগ যা theaceae এর বীজ থেকে নিষ্কাশিত হয়। এটি স্যাপোনিন শ্রেণীর অন্তর্গত এবং এটি একটি প্রাকৃতিক অ-আয়নিক সার্ফ্যাক্ট্যান্ট। পরীক্ষা অনুসারে, চা স্যাপোনিনের ইমালসিফিকেশন, বিচ্ছুরণ, ফেনা এবং ভেজানোর ভাল কাজ রয়েছে এবং এতে প্রদাহ-বিরোধী, বেদনানাশক, অ্যান্টি-অসমোটিক এবং অন্যান্য ফার্মাকোলজিকাল প্রভাব রয়েছে। চা স্যাপোনিন পণ্য হল হালকা হলুদ সূক্ষ্ম পাউডার, ব্যাপকভাবে ওয়াশিং, উল স্পিনিং, বুনন, ওষুধ, দৈনিক রাসায়নিক শিল্প এবং অন্যান্য উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। এটি কঠিন কীটনাশক, সিনারজিস্ট এবং ইমালসিফাইড পেস্টিসাইডে স্প্রেডিং এজেন্ট, এবং সরাসরি জৈবিক কীটনাশক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এনজাইম প্রস্তুতিগুলি তাদের ক্লিনিকাল ব্যবহারের দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা হয় এবং পাঁচটি প্রধান প্রকার রয়েছে।
উন্নত দেশগুলির প্রযুক্তিগত বাধাগুলি ভেঙ্গে যাওয়ার জন্য, চীনে উদ্ভিদের নির্যাস এবং ভেষজ নির্যাসগুলির রপ্তানি মানগুলি প্রণয়ন এবং কঠোরভাবে প্রয়োগ করতে হবে।
ফুড অ্যান্ড ফিড অ্যাডিটিভ হল বিশেষভাবে খাবারের গুণমান এবং রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদ উন্নত করার জন্য, সেইসাথে সংরক্ষণ, সংরক্ষণ এবং প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তির প্রয়োজনে যোগ করা পদার্থ। তাদের সাথে, ভোক্তারা ভাল স্বাদ, ভাল আকৃতি, ভাল রঙ এবং খাবার সংরক্ষণ করা সহজ। এটা বলা যেতে পারে যে ফুড অ্যান্ড ফিড অ্যাডিটিভ ছাড়া আধুনিক খাদ্য শিল্প থাকবে না।
