আলফা-অ্যামাইলাস

আলফা-অ্যামাইলাস

আলফা-অ্যামাইলাস CAS NO:9000-90-2

আলফা-অ্যামাইলাস Specification:

চেহারা: হালকা বাদামী গুঁড়া

ক্রিয়াকলাপ: 10000U / G-20000U / G

আলফা-অ্যামাইলাস Introduction:

আলফা-অ্যামাইলেজ এনজাইমটি ফারমেন্টেশন এবং নিষ্কাশন পদ্ধতিতে ব্যাসিলাস সাবটিলিস দিয়ে তৈরি, স্টার্চ চিনি, অ্যালকোহল, বিয়ার, মনসোডিয়াম গ্লুটামেট, পশুর খাদ্য, গাঁজন শিল্প এবং টেক্সটাইল, মুদ্রণ ও রঞ্জনবিদ্যা, ডি-সাইজিং এবং ডি-সাইজিং এবং ইত্যাদি

আলফা-অ্যামাইলাস Funtion:

অ্যালকোহল শিল্পের জন্য স্বল্প-তাপমাত্রা আলফা-অ্যামাইলাস:

1. বিয়ার শিল্পের জন্য: প্রস্তাবিত ডোজটি মোট কাঁচামাল প্রতি টন এনজাইম প্রস্তুতির 0.4-0.8L, তরল পদার্থে যোগ করা হয়। তবে সর্বোত্তম ডোজ কাঁচামাল এবং নির্দিষ্ট প্রক্রিয়া পরামিতিগুলির সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে এবং মদ্যপানকারীতে বিভিন্ন ডোজ পরীক্ষা করে নির্ধারণ করা উচিত।

২. অ্যালকোহল শিল্পের জন্য: পিএইচ 5.0-6.0 সহ মোট কাঁচামাল প্রতি টন প্রতি 0.4-1L এই এনজাইম যুক্ত করুন।

৩. ফলের রস শিল্পের জন্য: রসের সংক্রমণকে উন্নত করুন এবং অশান্তি রোধ করুন। ডোজ 0.02-0.1L / টি রস সজ্জা হয়।

আলফা-অ্যামিলাস এনজাইমের স্বাস্থ্য উপকারিতা

1. আলফা-অ্যামাইলেজ এনজাইম ইথানল উত্পাদনে শস্যের স্টার্চকে উত্তেজক শর্করায় ভাঙতে ব্যবহৃত হয়।

২. উচ্চ-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের উত্পাদনের প্রথম পদক্ষেপ হ'ল আলফা-অ্যামাইলেজ এনজাইমের সাহায্যে কর্নস্টার্চের চিকিত্সা,শর্করা অলিগোস্যাকচারাইডগুলির সংক্ষিপ্ত চেইন উত্পাদন।

৩. আলফা-অ্যামাইলেজ এনজাইমকে "টেরামাইল" নামেও ডাকা হয়, এটি ব্যাসিলাস লাইকেনিফর্মিস থেকে উত্সযুক্ত কিছু ডিটারজেন্ট, বিশেষত ডিশ ওয়াশিং এবং স্টার্চ-অপসারণকারী ডিটারজেন্টেও ব্যবহৃত হয়।

নিম্নলিখিত দিকগুলিতে প্রাণী খাদ্য শিল্পকে উপকৃত করে

1.আলফা-অ্যামাইলাস enzyme increase utilization of starch in grains

2. সস্তা এবং নিম্ন মানের ফিডস্টাফ ব্যবহারের সম্ভাবনা

3. সহজেই নতুন খাওয়ানো ছাঁচের সাথে খাপ খাইয়ে রাখতে সক্ষম প্রাণীদের দুধ ছাড়ানো

৪. মাংস ও ডিমের বৃহত্তর উত্পাদনশীলতা।

আলফা-অ্যামিলাস এনজাইমের প্রয়োগ

1.মালটোজ, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট অ্যামাইলেস

2. বিয়ার উত্পাদন

৩.ফুড শিল্প খাদ্য কাঁচামালগুলিতে স্টার্চের অবক্ষয়ের প্রশ্নটি সমাধান করুন।

৪.আলফা-অ্যামাইলেজ এনজাইম টেক্সটাইল অ্যামাইলেস ডোজ ডিজাইনে ব্যবহার করা যেতে পারে

5.অন্য শিল্প