2021 সালে প্ল্যান্ট এক্সট্রাক্ট মার্কেটের শীর্ষ 10 ট্রেন্ডস, মহামারী দ্বারা প্রভাবিত

২০২০ সালের মধ্যে, মহামারীটির বুটগুলি এখনও পড়েনি, এবং কালো রাজহাঁস এখনও আকাশে উড়ে যাচ্ছে। এই ধরনের একটি "অন্ধকার সময়", বিশ্ব তীব্র অর্থনৈতিক মন্দা এবং বৈশ্বিক বাণিজ্যের হ্রাসের সম্মুখীন হচ্ছে। বিশ্বের সব দেশের জন্য প্রথম অগ্রাধিকার হ'ল খাদ্য সুরক্ষা এবং খাদ্য সংরক্ষণের সুরক্ষা নিশ্চিত করা। এটি পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য শিল্পের উপর কী প্রভাব ফেলে? শিল্পের ভবিষ্যতের প্রবণতা কী? অনিশ্চিত ওঠানামা কী কী?

17 ডিসেম্বর, চীন চেম্বার অফ কমার্স ফর আমদানিকারক এবং মেডিসিনস এবং হেলথ প্রোডাক্টস রফতানিকারীদের জন্য চীন চেম্বার অফ কমার্স দ্বারা স্পনসর করা "15 তম প্রাকৃতিক এক্সট্রাক্ট ইনোভেশন অ্যান্ড ডেভলপমেন্ট ফোরাম এবং প্রাকৃতিক উপাদান শিল্প উন্নয়ন ফোরাম" সাংহাই নতুন আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী কেন্দ্রের সিপিএইচআই এক্সপোতে অনুষ্ঠিত হয়েছিল। সভায়, চীনা ওষুধ ও স্বাস্থ্য পণ্য উদ্ভিদ নিষ্কাশনের বাণিজ্য আমদানি ও রফতানীর চেম্বার অফ কমার্স শাখার পরিচালক মিঃ চেং-ওয়েন ঝাং "খাদ্য পরিপূরক বাজারে নতুন মুকুট এর প্রভাব" বক্তৃতার প্রাদুর্ভাবের গভীরতার সাথে ব্যাখ্যা প্রকাশ করেছেন, খাদ্য পরিপূরক এবং উদ্ভিদ বাজারের উন্নয়নের প্রবণতা গ্রহণ করে, ভবিষ্যতে এটি হতে দিন পুষ্টি এবং স্বাস্থ্য শিল্পের বিকাশের আত্মবিশ্বাস পূর্ণ।

01. অর্থনৈতিক পুনরুদ্ধার এখনও অনেক দূরে, তবে খাদ্য পরিপূরক শিল্পের প্রবণতাটি বাড়ছে

মহামারীটির পরে, অর্থনীতিটি দীর্ঘদিন ধরে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে না। অর্থাত্, বর্তমান পরিস্থিতিতে, কোনও ভ্যাকসিন বা ব্যাপক টিকাদান ছাড়াই আমরা মহামারীটির আগে যেখানে ছিলাম সেখানে ফিরে যেতে পারে এমন কোনও উপায় নেই। এটি আমাদের মধ্যে সবচেয়ে খারাপ সম্ভাবনার মুখোমুখি হতে পারে। এর অর্থ হ'ল আমাদের একটি বড় সংকট হবে যার থেকে পুনরুদ্ধারে এটি দীর্ঘ সময় নিতে পারে।

এই অর্থনৈতিক মডেলটি আমাদের মধ্যে কী পরিবর্তন আনবে?

1) প্রথমত, বাণিজ্য সংরক্ষণ এবং বাণিজ্য যুদ্ধ দীর্ঘ সময়ের জন্য আদর্শ হবে;

২) বিদেশে ছুটিতে যেতে এবং কম আন্তর্জাতিক প্রদর্শনী এবং সম্মেলনে অংশ নিতে লোকেদের কম ঝোঁক থাকে। গ্লোবাল গ্রামের ধারণাটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভুলে যাবে।

)) ত্রাণ নীতি এবং জলাবদ্ধ মুদ্রা জারি করতে হবে যেগুলি মহামারীটির পরে অর্থনৈতিক প্রবণতার উপর দুর্দান্ত অনিশ্চিত প্রভাব ফেলবে;

৪) ঘরে বসে কাজ এবং মহামারী দ্বারা চালিত ইন্টারনেটের ওভার ডেভেলপমেন্ট মানুষের আচরণ পরিবর্তন করবে।

তবে খাদ্য পরিপূরক শিল্পের জন্য, মহামারীটি প্রবণতাটি বাড়িয়ে তুলেছে। যুক্তরাষ্ট্রে, উদাহরণস্বরূপ, মহামারীটির শুরুতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য টুইটার এবং রেডডিটের মতো মূলধারার মিডিয়া সাইটগুলিতে পরিদর্শন 4.4 গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে, অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি পণ্যগুলিতে ভিজিট 2.8 গুণ বৃদ্ধি পেয়েছে, বড়দারবেরির পণ্যগুলিতে ভিজিট বেড়েছে 16.6 বার, ইকিনিসিয়ায় 9.4 বার পরিদর্শন, এবং ভিটামিন সি এবং ডি এর চেয়ে তিনগুণ বেশি দেখা। এই জাতীয় ট্র্যাফিকে, মার্চ মাসে যুক্তরাষ্ট্রে ভিটামিন খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড, হজম এনজাইম, খাদ্য পরিপূরক এবং অন্যান্য পণ্য বিক্রয় যথেষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পেয়েছে।

02. উদ্ভিদ আহরণের দ্রুত বর্ধমান বৈশ্বিক বাজার ভবিষ্যতে 16.5% বৃদ্ধি পাবে বলে আশা করা হচ্ছে

2019 সালে উদ্ভিদ নিষ্কাশনের বৈশ্বিক বাজার 23.7 বিলিয়ন ইউয়ানতে পৌঁছেছে এবং 2025 সালে 59.4 বিলিয়ন ইউয়ানে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে, 2019 থেকে 2025 পর্যন্ত 16.5% এর যৌগিক বৃদ্ধির হার Ph ফাইটোকেমিস্ট্রি বিকাশের গত দশকে বিশ্বব্যাপী গড় বৃদ্ধির হার প্রায় 5 %, লোকেরা যেমন সিন্থেটিক অ্যাডেটিভ এফেক্ট, উদ্ভিদের ওষুধ, স্বাস্থ্য উপকারিতা বোঝার জন্য ভেষজ নিষ্কাশন এবং উদ্ভিদের নির্যাস গবেষণা ও বর্ধনের ক্রিয়াকলাপ এবং সুবিধামত খাবারের জনপ্রিয়তা, খাদ্য ও পানীয়ের শিল্প সম্পর্কে উদ্বেগ হিসাবে উদ্ভিদ নিষ্কাশনের চাহিদাও বাড়ছে। অতএব, উদ্ভিদ আহরণের বাজার ভবিষ্যতে দ্রুত বাড়বে।

এশিয়া-প্রশান্ত মহাসাগরীয় অঞ্চলে দ্রুত বর্ধন সত্ত্বেও, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, বিশ্বব্যাপী রোপণ বাজারের একটি ঝাঁকনি আকারের আকার বড় remains এনবিজে অনুসারে, যুক্তরাষ্ট্রে ভেষজ খাদ্য পরিপূরকগুলির মোট বিক্রয় ২০১৮ সালে $ 9.602 বিলিয়ন ডলারে পৌঁছেছে, যা 2018 এর তুলনায় 50 750 মিলিয়ন বেশি এবং 2018 এর তুলনায় 8.6% বৃদ্ধি পেয়েছে। 2000 সাল থেকে মার্কিন বাজারটি কেবল 2003 এবং 2010 সালে নেতিবাচক বৃদ্ধি পেয়েছে সামগ্রিক প্রবণতা বৃদ্ধি পাচ্ছে, প্রায় 5% বৃদ্ধি হারের সাথে এবং 2020 সালে প্রবৃদ্ধি 10% ছাড়িয়ে যাবে বলে আশা করা হচ্ছে।