এল-প্রোলিন হ'ল শরীরের প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ অ্যামিনো অ্যাসিড am এটি অ্যামিনো অ্যাসিড আধানের একটি গুরুত্বপূর্ণ কাঁচামাল এবং ক্যাপোপ্রিল এবং প্রথম-লাইনের অ্যান্টিহাইপারটেনসিটি যেমন প্রধান ইন্টারমিডিয়েটসের সংশ্লেষ। এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছে খাদ্য শিল্পে।
এল-প্রোলিন
এল-প্রোলিন সিএএস: 147-85-3
এল-প্রোলিন রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য
এমএফ: সি 5 এইচ 9 এনও 2
মেগাওয়াট: 115.13
EINECS: 205-702-2
গলনাঙ্ক: 228 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড (ডিসেম্বর) (লিট।)
আলফা: -85.5 º (সি = 4, এইচ 2 ও)
ফুটন্ত পয়েন্ট: 215.41 ডিগ্রি সেলসিয়াস (রুট অনুমান)
ঘনত্ব: 1.35
রিফ্রেসিভ সূচক: -85 ° (সি = 4, এইচ 2o)
সলুবিলিটিহ 2o: 50 মিলিগ্রাম / মিলি
পিকে: 1.95, 10.64 (25â „at এ)
ফোন: 6.0-7.0 (25â „ƒ, h2o এ 1 মি)
অপটিকাল ক্রিয়াকলাপ: [Î ±] 20 / ডি 85.0 ± 1.0 °, সি = 5% H2O এ
জল দ্রবণীয়তা: দ্রবণীয়
এল-প্রোলিন সিএএস: 147-85-3 Specification:
এল-প্রোলিন |
AJI92 |
ইউরোপ সূচক |
প্রথম শ্রেণীর |
ইউএসএ সূচক |
অ্যাস |
99.0-101.0% |
98.5-101.0% |
¥ ‰ ¥ 99.0% |
98.5-101.5% |
পিএইচ |
5.9-6.9 |
/ |
5.9-6.9 |
/ |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [ক] ডি 20 |
-84.5 ° --86.0 ° |
-84.0 ° --86.0 ° |
-84.5 ° --86.0 ° |
/ |
নির্দিষ্ট ঘূর্ণন [ক] ডি 25 |
/ |
/ |
/ |
-84.3 ° --86.3 ° |
সংক্রমণ (T430) |
¥ ‰ .0 98.0% |
পরিষ্কার এবং বর্ণহীন |
¥ ‰ .0 98.0% |
/ |
ক্লোরাইড (সিএল) |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.02% |
‰ ‰ ¤0.05% |
অ্যামোনিয়াম (NH4) |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.02% |
|
সালফেট (এসও 4) |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.03% |
â ‰ ¤0.02% |
â ‰ ¤0.03% |
আয়রন (ফে) |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤10PPM |
/ |
ভারী ধাতু (পিবি) |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤10PPM |
। ‰ ¤15PPM |
আর্সেনিক |
। ‰ ¤1PPM |
/ |
। ‰ ¤1PPM |
|
অন্যান্য অ্যামিনো অ্যাসিড |
স্বতন্ত্র অমেধ্য â ¤0.5% মোট অমেধ্য â ¤2.0% |
স্বতন্ত্র অমেধ্য ‰ .0.20% মোট অমেধ্য â .50.5% |
â ‰ ¤0.5% |
স্বতন্ত্র অমেধ্য â ¤0.5% মোট অমেধ্য â ¤2.0% |
নিনহাইড্রিন-ধনাত্মক পদার্থ |
/ |
মেনে চলা |
/ |
|
শুকানোর উপর ক্ষতি |
‰ ‰ ¤0.30% |
‰ ‰ ¤0.50% |
‰ ‰ ¤0.30% |
â ‰ ¤0.4% |
আঁচ উপর অবশিষ্টাংশ |
‰ ‰ ¤0.10% |
‰ ‰ ¤0.10% |
‰ ‰ ¤0.10% |
â ‰ ¤0.4% |
জৈব উদ্বায়ী অশুদ্ধি |
/ |
/ |
/ |
/ |
এন্ডোটক্সিন |
/ |
/ |
<10EU / g |
/ |