গুইয়ার গাম সবচেয়ে কার্যকর এবং জল দ্রবণীয় প্রাকৃতিক পলিমারগুলির মধ্যে একটি low কম ঘনত্বের সাথে, এটি একটি অত্যন্ত সান্দ্র সমাধান তৈরি করতে পারে; এটি নিউটোনীয় রিওলজিকাল বৈশিষ্ট্যগুলি প্রদর্শন করে এবং বোরাস সহ একটি অ্যাসিড-রিভারসিবল জেল গঠন করে। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে এটি খাদ্য, ফার্মাসিউটিক্যালস, প্রসাধনী, ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যসেবা, পেট্রোলিয়াম এবং কাঁচা মশার ক্ষেত্রে ব্যবহৃত হয়েছে। কেমিক্যালস, পেপারমেকিং এবং টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং রঞ্জন শিল্প