থায়ামিন হাইড্রোক্লোরাইড, থায়ামিন বা ভিটামিন বি 1 বি কমপ্লেক্সের একটি জল দ্রবণীয় ভিটামিন, থায়ামাইন নিউরোট্রান্সমিটার এসিটাইলকোলিন এবং গামা-অ্যামিনোবোটেরিক অ্যাসিড (জিএবিএ) এর জৈব সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়। খামিরগুলিতে, অ্যালকোহলীয় গাঁজনার প্রথম ধাপে টিপিপিও প্রয়োজন।